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北京故宮美食推薦

編輯:mmy 時間:2020-03-17 15:18:06 瀏覽量:

故宮,這樣一個歷史悠久,深受大家喜歡的旅游景區,這里也有著非常多的美食的,如果大家也想在故宮這里品嘗一些美食的話,就來看看這篇文章吧!小編就給大家介紹幾家不錯的美食店鋪吧!

四季民福(故宮店)

來北京旅游,不吃北京烤鴨,感覺沒來過北京似的。據說是永樂大帝朱棣,當年到北京,帶來了南京鹽水鴨,北京人改變工藝,變成了如今的北京烤鴨。

之所以會推薦這家店,是因為這家店是北京唯一能看到故宮的烤鴨店。想一想觀賞故宮美景,邊吃美味烤鴨,視覺與味覺雙重暴擊,美滋滋。但先醒醒,景觀位只有三四個,想一邊吃烤鴨,一邊看故宮的吃貨們要么就早點到搶占絕佳觀賞位,要么就耐心排隊等叫號哦。

雖說全聚德火遍全國,但是北京隨便一家烤鴨,性價比都比全聚德要好,例如高端網紅店,大董,正常消費版,四季民福,便宜坊等,味道上只有10%的差距,但是價格上卻太大。前門附近的烤鴨店很多,但是排隊的人也很多,都是連鎖店,如果不看故宮,就避開人流,去商場吃烤鴨!!!

北京故宮美食推薦

門框鹵煮

地址:門框胡同19號

前門大街鹵煮火燒店實在是太多太多,尤其旺季。其實淡季時候,能開著的店鋪,才是有實力店。這家是大眾點評店黑珍珠店,人均40元的大眾點評黑珍珠,實屬難得。鹵煮火燒是用豬場、豬肺等下水和火燒一起煮,作為老北京傳統小吃,也是著名的“ICU三劍客之一“,建議無論幾人通行,請先點一碗嘗試,再定奪。本人是很喜歡吃鹵煮火燒的,吃完很享受的。鑒于前門鹵煮店太多,請地圖搜索“門框胡同19號”。

話說,喜歡的高曉松老師也是鹵煮火燒的粉頭,常被抓拍在吃鹵煮。他吃的地方叫“北新橋鹵煮”,不是今天介紹的店鋪。有興趣的小伙伴,請自行大眾點評搜索“北新橋鹵煮”,也是一家排隊到火爆到店鋪。

北京故宮美食推薦

天興居炒肝

炒肝是以豬的肝臟,大腸等為主料,以蒜等為輔料,以淀粉勾芡做成的北京小吃。老北京人因為吃不起豬肉,發明了無數種吃豬下水的方法,而今我們依然吃不起豬肉了,保持微笑,穩住。

在北京吃炒肝,有個行話叫“二兩一碗”即二兩包子一碗炒肝,吃炒肝不用勺子喝,嘴在碗上溜邊吃的一定是內行。因為制作材料和味道,炒肝也是“ICU三劍客之一”,自己覺得包子比炒肝好吃,能接受鹵煮到我愛不起來炒肝,但是我愛的潘粵明老師是炒肝到忠實粉絲,自己還會去二戰炒肝。

PS:在馳名全國的慶豐包子鋪中,買包子也是要說,買幾兩包子。

北京故宮美食推薦

都一處燒麥

個人覺得這家店是稍微貴的,值得推薦的是燒麥和乾隆白菜,所謂乾隆白菜呢,就是芝麻醬拌白菜葉。當年乾隆微服私訪,去到一家小店,吃到這道菜,贊不絕口,后來被冠名“乾隆白菜”。

北京故宮美食推薦

如果大家來故宮這里參觀的話,可以去這些地方吃一吃美食啊!相信大家很喜歡這些吃美食的地方的啊!

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